康字的五行属性主要被认为是木。根据汉字的构成和笔画数，康字的五行属性可以通过不同的理论来分析：

笔画数分析：康字的总笔画为11画，根据五行与数字的对应关系，11画通常被归类为木。

字形构成：康字由“广”和“隹”组成，其中“广”部表示广阔、安定，而“隹”则与鸟类相关，整体上也能反映出木的生长特性。

综合以上分析，康字在五行中属木。